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2008年7月 5日 (土)

カツオのがわ丼

080705_21580001  いや~、今日も暑かったねぇ。暑い夏には美味しい料理っちゅうことで、この前観てきた映画『築地魚河岸三代目』の中で作っとったカツオのがわ丼に挑戦してんわ。

 色々情報も教えてもろて、ネットでレシピも探して作ってみたわいね。ヒンヤリ温か(?)で初めて食べる感じやったけど、これは美味かったわ!!

 料理方法も簡単やし、結構お勧め。ネットのレシピには、同じく映画に出てきとったマグロのコロッケもあったさけ、近々挑戦してみよっと。

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◎Web番組『やっきねーぞいや石川県人会』
  ドンヨリ灰色のベールを脱いで遂に第1話公開!
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     ~急いで観に行くまっし♪ ~

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